Le Collectif Ligres a mené en 2023 et 2024 le projet Mémoires culinaires à la Maison Vermorel, mêlant art, cuisine et mémoires collectives. À travers des ateliers avec des primaires des écoles Jean Macé et Albert Dumontet, des collégiens de Jean Moulin et des élèves du CFA du Martelet, ils ont collecté des récits culinaires qui ont ensuite été illustrés sous forme de dessins et d’écrits. Sans oublier les échanges avec des groupes d’habitants, associations de femmes, etc. Les créations de chaque groupe ont abouti à une série de deux fois sept tableaux interactifs en réalité augmentée, exposés lors de l’événement Les Tables Vermorel, les Saisons Vermorel 2023 et 2024 et au marché couvert de Villefranche-sur-Saône.
En parallèle, le collectif a exploré l’usage des outils numériques dans la création artistique, initiant les jeunes aux nouvelles technologies appliquées à la narration et à la mise en image.
En complément, la création d’un livret a permis aux différents participants de garder une trace de leur travail.
Pendant l’événement Les Tables Vermorel, le collectif Ligres a proposé une scénographie de l’espace : création d’un chemin de table sonore et lumineux, disposition d’objets en volume et en réalité augmentée, création et performance musicale.