Les Saisons

Une expérience culinaire et artistique avec des chefs et des artistes, une création à plusieurs mains, des repas pour le grand public, par et pour des jeunes et des habitants.
La Table Vermorel pour le grand public aura lieu le vendredi 4 octobre.
Une création à plusieurs mains le temps d’un repas cette année, pour la première fois, dans la Maison Vermorel !
Une expérience culinaire et artistique unique, par les artistes du collectif d’arts numériques, visuels et sonores Ligres et des cheffes et chefs du Beaujolais. Cette année le thème Hier à Aujourd’hui sera le fil conducteur de ce rendez-vous, sous le marrainage de Jacotte Brazier. Vous pourrez découvrir des plats emblématiques d’hier remis au goût d’aujourd’hui, et une création artistique innovante vous offrant un voyage au début du XXe siècle…
Pour cette soirée, seront aux fourneaux : Hasan Haj, chef du restaurant La Table de Victor, Maxime Bordet, chef de la Brasserie du Théâtre à Villefranche-sur-Saône et Jean Brouilly, toque blanche lyonnaise et chef étoilé.

Tarifs : 50 € par personne boissons comprises