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Visite et dégustation – 11h30

1 mars 2026
– 11h30 – 12h30

Plongez dans la vie de la famille Vermorel et l’histoire du beaujolais grâce à un parcours immersif spécialement conçu pour la Maison avec, cerise sur le gâteau, un temps de dégustation dans la cuisine Vermorel à l’issue de votre visite !

  • La visite immersive

Projections visuelles et sonores rythmeront votre visite pour une découverte ludique !
La salle à manger, le bureau où travaillaient Victor et Georgette Vermorel, les salons de réception… vous découvrirez les fonctions des différents espaces sans oublier des thématiques plus larges autour du beaujolais, de la viticulture, … pour mieux comprendre l’histoire de la famille Vermorel, le patrimoine et le territoire.

  • La dégustation
    A 12h rendez-vous dans la cuisine Vermorel pour un voyage sensoriel dans ce cadre historique, guidé par l’expertise et la passion du sommelier Jean-Charles Henriot (La table Vermorel). Découvrez les caractéristiques de trois vins du beaujolais soigneusement sélectionnés pour leur lien avec la Maison Vermorel. Jean-Charles vous accompagnera dans cette découverte, partageant ses conseils, anecdotes et secrets d’accords mets et vins.

Gratuit sur réservation
A partir de 18 ans
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommer avec modération.

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Maison Vermorel, 551 rue du Collège, 69400 Villefranche-sur-Saône